Το Κουτσόχερο είναι χτισμένο σε υψόμετρο 100 μέτρων, κοντά στις όχθες του ποταμού Πηνειού, στα όρια των νομών Λάρισας και Τρικάλων. Βρίσκεται σε απόσταση 18 χιλιομέτρων δυτικά της Λάρισας.
Οι κάτοικοι του χωριού οι οποίοι είναι γηγενείς, πρόσφυγες, Βλάχοι και Σαρακατσάνοι, ασχολούνται κυρίως με γεωργικές και κτηνοτροφικές εργασίες. Κατά την απογραφή του 2011 αριθμούσε 327 κατοίκους.
Ο παλιός ναός του Aγίου Νικολάου, μαζί με το νεότερο, καταστράφηκαν στον πρόσφατο σεισμό της 3ης Μαρτίου 2021 που είχε επίκεντρο την περιοχή της Ελασσόνας.
Στο δυτικό άκρο της κοινότητας Κουτσοχέρου διακρίνονται λείψανα τοίχων που ανήκουν σε νεολιθική θέση με ευρήματα από την εποχή της Χαλκού και των μεταβυζαντινών χρόνων.
Φωτό: https://www.gtp.gr/LocPage.asp?id=12789&lng=1